平台烧钱，商家喊苦，用户被套牢

最近外卖平台竞争得特别激烈，阿里、美团和京东都在亏钱，这不是不小心造成的，而是他们故意这么做的，他们知道这样干赚不到钱，但谁都不敢停下来，因为一停，用户就会跑掉，市场份额也就没了，淘宝闪购的订单量快要追上美团了，可每单亏损比美团还多，美团上个季度亏了一百多亿，用户反而增加了几千万，京东的新业务卖得越多，亏得就越厉害，这三家就像在赛跑一样，谁先停下脚步谁就输了。

商家这边日子不好过，原来做菜都用新鲜食材，现在为了省钱，换成了料理包，不参加平台补贴活动的店铺，客人越来越少，最后只能硬着头皮跟着上，结果越卖越亏，连成本都收不回来，骑手也过得不容易，平台给的补贴变少了，收入直接掉了一半，但活儿一点没少干，消费者看着价格便宜，其实是在透支以后的好处，今天省下的钱，明天可能从商品质量和服务速度里找补回来。

互联网的好日子到头了，流量涨不上去，短视频被几家大公司占着，AI投入高回报低，出海也遇到阻碍，本地生活成了唯一能打的战场，巨头们想靠这个撑场面，继续讲增长的故事，但投资人不买账了，开始问什么时候能赚钱，问题是这些公司已经骑虎难下，不打就是认输，打就得继续亏钱。

小商户处境艰难，连锁品牌靠着供应链的优势，能扛住价格战，独立小店却什么都没有，只能跟着降价、减少用料、拖延送货，有些甚至直接关门走人，平台越是补贴，资源越向大商家集中，小店连选择的机会都没有了，整个商业环境变了样，不再是大家互相帮助的局面，而是平台说了算，其他人只能跟着走。

用户以为自己占了便宜，其实是被平台当成工具使用，平台给优惠是为了让用户多下单、多打开应用，用户习惯了低价，平台一涨价就离开，这不是忠诚而是习惯，平台没有真正的护城河，只能不断换着花样拉回用户，最后谁都赚不到钱，但谁都不敢先收手，大家就这么耗着，看谁撑得久。

说白了，这事跟谁聪明谁笨没关系，是大家都怕输，宁可亏钱也要硬撑下去，过去十年里，互联网公司都觉得规模越大越好，现在才明白，规模大了也不一定能活下去，利润这东西不能随便牺牲，它就像人呼吸需要的氧气，古人讲“持而盈之，不如其已”，意思是别贪多，差不多就行了，这话放在2025年照样管用，外卖大战打得热闹，其实是在为过去的疯狂买单。